Le vin que j'aime : les vins que vous aimerez au meilleur prix

Pinot Noir « Harmonie » 2011

David Moussu — 2012-05-28T09:29:33Z

11 bts + 1 gratuite : 118,80 € Élevée six mois sur lies fines en foudre, cette cuvée « Harmonie » est un bel exemple de pinot noir alsacien. Derrière sa robe rubis, il exhale un nez délicat aux arômes de cerise. En bouche, il se révèle par une attaque franche, un bel équilibre et des tannins fondus. Il termine sur une fraicheur agréable. Un vin délicatement fruité qui ne manque pas de finesse. Cépages : 100% pinot noir. Garde : Un vin qui commence à s'ouvrir et qui pourra se boire pendant trois ans. (...) - Domaine Charles et Dominique Frey / Rouges, Vins bio, Mes vins à moins de 10 €, Alsace Pinot Noir

Bordeaux Sauvignon 2011

David Moussu — 2012-05-10T07:52:57Z

Le Bordeaux blanc est la seule appellation du vignoble bordelais qui peut être élaborée avec un cépage unique, en l'occurrence le sauvignon. Cette cuvée 2011 du Domaine des Graves d'Ardonneau se présente sous une robe jaune pâle. Son bouquet nous séduit par ses arômes d'agrumes exubérants et la bouche, fruitée et ronde, confirme cette belle impression. Un vin de plaisir vif et gourmand, à boire dans sa jeunesse. Cépages : 100 % sauvignon. Garde : À boire dès aujourd'hui et dans les trois ans. (...) - Domaine des Graves d'Ardonneau / Mes vins à moins de 10 €, Blancs secs, Bordeaux Sec

"Cuvée des Drilles" 2010

David Moussu — 2012-05-02T08:27:04Z

11 bts + 1 gratuite : 71,50 € Élevé pour partie en vinification classique "bordelaise" et pour partie après une prémacération à chaud de 36h, suivis d'une fermentation en phase liquide à basse température, ce Gaillac se présente dans une robe rouge vif brillant. Alternant fruits rouges et notes épicées au nez, il joue sur la fraicheur et la simplicité en bouche, avec une attaque souple et un volume gouleyant, d'où émanent des arômes persistants épicés et fumés. Un vin rouge joyeux, léger et croquant… (...) - Domaine d'Escausses / Rouges, Mes vins à moins de 10 €, Gaillac

Cuvée Cantaussel 2002

David Moussu — 2012-04-23T17:36:44Z

Une Cuvée Cantaussel moins typée carignan et davantage marquée par le grenache. Ce vin a bénéficié d'une vinification particulièrement soignée : vinification par gravité séparée pour les trois cépages en cuves inox thermo-régulées à 30° ; éraflage total des raisins et pigeages quotidiens ; presse pneumatique ; ni collage, ni filtration. La robe montre des signes d'évolution, mais reste encore très sombre. Au nez, les arômes de thym et de garrigue dominent, avec des notes de fruits noirs et de boisé. La (...) - Domaine de Cantaussel / Rouges, Mes vins à moins de 10 €, Minervois

Grand Cru Millésimé 2007

David Moussu — 2012-04-11T12:34:29Z

Issu uniquement de terroirs classés grands crus (pinot noir de la Montagne de Reims et chardonnay de la Côte des Blancs), ce très beau champagne de couleur jaune or révèle une mousse persistante et compacte. Des arômes de fruits mûrs viennent se mêler au pain grillé. Dotée d'une jolie texture, la bouche évolue sur des notes briochées. Ce Champagne Grand Cru, qui a patiemment mûri dans les caves du Lycée viticole d'Avize, exprime une belle puissance et une longue finale. A découvrir sans tarder !… (...) - Sanger / Pour les grandes occasions…, Effervescents, Champagne Millésimé

Gevrey-Chambertin 2009

David Moussu — 2012-04-05T21:43:05Z

Par 6, la bouteille : 29,90 € D'une robe rubis soutenu, ce grand vin de la Côte de Nuits s'ouvre sur un nez au bouquet intense et parfumé de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille…), doublé d'une note animale. Doté d'une solide structure, ce gevrey, issu d'un grand millésime, exprime une belle chair, mêlant le fruit et l'épice, et présageant d'un excellent potentiel de garde. Distinctions : 17,5/20 Guide Gault Millau - 16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui. Cépages : 100% pinot noir. Garde : À attendre encore (...) - Bouchard Père & Fils / Rouges, Gevrey-Chambertin

Les Vénérables Cuvée Vieilles Vignes 2008

David Moussu — 2012-04-05T21:31:47Z

11 bts + 1 gratuite : 170,50 € Cette cuvée « Vieilles Vignes » (parcelles dépassant les cinquante ans d'âge moyen), rebaptisée il y a peu « Les Vénérables », est une des valeurs sûres de La Chablisienne. C'est un vin dense et complexe qui n'exprime réellement son potentiel qu'après quelques années de cave. Paré d'une robe or jaune limpide, ce chablis offre un bouquet expressif d'arômes fins de fruits blancs du verger. En bouche, une fraicheur élégante prédomine, avec un fruit bien présent et un gras vivifié (...) - La Chablisienne / Blancs secs, Chablis

"La Vigne de l'Oubli" 2009

David Moussu — 2012-04-05T21:22:45Z

Paré d'une robe jaune paille, ce Gaillac blanc dégage un bouquet complexe marqué par les fruits exotiques (mangue, fruits de la passion, pêche) et le bois noble tapissé d'épices douces. La bouche présente une belle matière, grasse et ample, sans pour autant manquer de vivacité et de fraîcheur. On termine sur une finale longue et aromatique. Voici un vin élégant et gourmand qui a su trouver son style ! Distinctions : 14,5/20 Grand Guide des vins de France Bettane & Desseauve – 16/20 Guide de La (...) - Domaine d'Escausses / Mes vins à moins de 10 €, Blancs secs, Gaillac

Galets Dorés 2011

David Moussu — 2012-04-02T19:39:05Z

Le nom de cette cuvée tient au terroir constitué de galets roulés aussi nommé « le grès ». Ces cailloux ont été charriés par la moraine glaciaire du Rhône et reposent sur des marnes argilo-calcaires. Essentiellement élaboré de grenache blanc, de vermentino et de roussanne, avec une pointe de clairette, ce costières-de-nîmes allie fruité, fraîcheur, vivacité et minéralité. Il se présente sous une engageante robe jaune clair aux reflets dorés. Au nez, les arômes floraux (genêt, orchidée) répondent aux notes (...) - Château Mourgues du Grès / Mes vins à moins de 10 €, Blancs secs, Costières-de-Nîmes

Bordeaux Supérieur "Moelleux" 2011

David Moussu — 2012-04-02T19:37:43Z

Fer de lance de l'appellation Premières Côtes de Blaye, la famille Rey élabore aussi ce Bordeaux Supérieur Moelleux au superbe rapport prix/plaisir. Vinifié à partir de raisins vendangés à surmaturation, ce Moelleux 2008 se présente sous une robe jaune clair. Le nez évoque les fruits jaunes bien mûrs, agrémentés de quelques notes confites. En bouche, vous apprécierez sa fraîcheur et son fruité. Moelleux sans excès, c'est un vin de plaisir, souple et délicat. Cépages : 100 % sauvignon. Garde : On peut (...) - Domaine des Graves d'Ardonneau / Blancs liquoreux, Mes vins à moins de 10 €, Bordeaux Supérieur