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Gewurztraminer « Collines de Granit » 2008

Domaine Charles et Dominique Frey

Gewurztraminer « Collines de Granit » 2015

Alsace Gewurztraminer

Blanc sec

Alsace

75 cl
La bouteille : 14,90 €
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Marqué par des arômes caractéristiques entre tous, le gewurztraminer est un vin envoûtant… Cette cuvée « Collines de Granit », dont les raisins proviennent de trois collines différentes composées de sable granitiques, ne déroge pas à la règle : parée d’une robe jaune paille brillante aux léger reflets roses, elle laisse éclater dans votre verre une forte intensité aromatique aux arômes de rose, d’épices et de litchi.
En bouche, l’attaque est franche, ample, presque caressante… La texture est ronde et soyeuse, et la finale se termine sur des notes exotiques.
Un vin féminin, à la fois suave et aérien…

Cépages : 100% Gewurztraminer.

Garde : Déjà excellent, vous pourrez néanmoins aussi l’attendre 3 ou 4 ans.

Accords : À servir à 12°C à l’apéritif, avec des feuilletés au fromage, sur des plats exotique sucrés-salés ou au curry, ou encore sur un munster frais…


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