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Château La Chèze


Le domaine

Dans la tradition des grands Bordeaux

Remarquablement situé sur les coteaux de la commune de Capian, qui surplombent la Garonne, le Château La Chèze est une propriété d’un seul tenant de 30 ha (dont 12,5 ha plantés de vignes) construit par le seigneur de La Chèze en 1515.
On trouve les preuves certaines de la présence de la vigne dans le domaine dès 1868 dans l’ouvrage Bordeaux et ses vins, des éditions Feret, où La Chèze figure avec 15 tonneaux de rouge et 10 tonneaux de blanc.

Un fort potentiel qualitatif
Après avoir appartenu pendant plus de deux siècles à la même famille, descendante d’Isabeau de La Chèze et Blaise de Fresquet, conseiller secrétaire du roi à la Cour du parlement de Bordeaux, le Château La Chèze a été acquis, en mai 1997, par deux couples d’amis œnologues.
S’appuyant sur un terroir de qualité (belles croupes de graves argileuses sur un sous-sol calcaire), ils s’attachent à soigner le travail de la vigne et l’élevage du vin, en pratiquant notamment des rendements faibles et des vendanges à maturité, afin de développer le fort potentiel qualitatif de ce Premières Côtes-de-Bordeaux.

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